为什么说普洱熟茶更适合大众?看完这篇就知道了!

为什么说普洱熟茶更适合大众?看完这篇就知道了!

6阅读 2023-07-28 01:08 常识

如果要选出一款最不“挑人”的茶,那么榜上一定会有普洱熟茶。经过后发酵的普洱熟茶,分解了茶叶中刺激性的成分,变得醇厚温和,而且还消食解腻,有助消化。即使是肠胃不佳、体质虚弱的人也能喝上一些。

今日不妨就站在公正且客观的角度来盘一盘,为什么时至今日选择喝普洱熟茶的朋友越来越多吧。

老普洱熟茶——温和养人,人人宜饮!

| 时间褪去,茶性温和 |

在我们选择喝什么茶之前,首先我们需要了解普洱茶的茶性。熟茶和生茶一样,有着新茶和老茶之分。

对于新茶来说,渥堆刚完成,“火气”就会比较重,茶性也比较燥热,口感也带有明显的堆味。

老熟茶需要存放五年甚至十年以上,经过长时间的存放之后,燥热感和部分存在的、堆味就会随着时间褪去。

品质也会日趋稳定、滋味香甜可口、茶性温和,开始呈现出熟普独特的品质和特征,香气浓郁,滋味醇和,甜度突出。

普洱熟茶更适合什么体质的人喝?

| 温补暖胃,刺激少 |

1、寒凉体质

平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,尤其是女性茶友。因为熟茶茶性温和,有温补的作用。

2、肠胃不好

由于饮食不规律,造成肠胃不好的人也比比皆是,因此,养胃成了养生的一关键。很多肠胃不好,经常消化不良的茶友,特别是一些老人,可以在适宜的浓度下,饮用温顺平和的熟普。

特别是多年陈放转化良好的老熟普,不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的熟普,在进入肠胃之后,形成的膜附着在胃的表层。

从而对胃也产生了有益的保护层,长期适当饮用熟普还能够起到养胃、护胃的作用。

3、办公茶饮

办公室的白领,泡茶讲究便利性和功效性。

熟茶甜滑苦涩味低,大众接受度高。且茶多酚、咖啡碱含量相对较少,既能有效提神又不至于兴奋过度,午睡起来泡一杯,非常适合办公品饮。

如何挑选普洱熟茶?

| 茶汤明亮,叶底褐色 |

熟茶的茶汤会有一定的浓醇度,入口顺滑,滋味醇厚。

在颜色方面,红浓明亮是熟茶的标准,就是要求茶汤颜色是红色到深红色,同时有一定的粘稠度,色泽通透明亮。2022年年华熟茶的汤色就是酒红透亮。

从熟茶的叶底,可以看出一个茶叶的发酵程度,正常发酵程度的熟茶,叶底应该是红褐色、红色或者红棕色的,茶叶的柔软度也是考验拼配师技术的。

2022年龙润茶·年华熟茶叶底

总的来说,普洱熟茶含有大量益菌群,能够在胃的表层形成附着膜,所以对胃的刺激性很小。普洱熟茶属于大众茶,适合性广,而2022年龙润茶·年华熟茶,经过十五年的昌宁茶厂水冬瓜木茶仓存储升华,口感醇厚顺滑,无论男女老少皆可以放心饮用。

2022年龙润茶·年华

2022年龙润茶·年华,采摘于海拔1500米的云雾缭绕古树鲜芽,由30多年经验的制茶大师“用制药的经验制茶”倾心匠制,昌宁茶厂水冬瓜木茶仓存储升华,高山云雾的高海拔生长环境,加以龙润茶15年的岁月沉淀,一杯独特韵味的年华,孕育而成,灵魂再造,才有如今的醇厚顺滑。

贮存年限六七年到十五六年的普洱茶,亦可称之为中期茶。中期茶就是指经过多年陈放后,正处于转化过程中,陈化效果达到较好阶段的茶品。十五年的仓储陈化,普洱茶本身的刺激性降低,茶性变得温和内敛,原有的苦涩味慢慢转化为甜醇,香气由上扬到下沉,茶韵圆润,水长耐泡,回味悠长。中期茶综合品质口感已开始进入适饮期。有着很高的性价比和稳定性。

熟茶甄选千家寨原料。千家寨位于滇西南,2万余亩的古茶树,分布在哀牢山国家级自然保护区的原始森林中。千家寨茶香气浓郁,苦涩味化的快,且回甘好,滋味协调性好。另外茶汤于口中所感觉到的茶水之香,实为难得。

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